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來到日本怎麼能不吃正宗的日式拉麵呢~

 

從關西空港坐車到旅館後放個行李就殺到熱鬧的道頓堀囉!

 

四天王拉麵就位於道頓堀,

會來享用這間是因為看到小氣少年 (專寫日本旅遊的部落客) 書上的推薦,

店招牌十分顯眼,不用怕找不到~

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店門口會先看到食券販賣機,

日本很多店都採用這種方式,

買完餐卷後將餐券交給服務人員,

就可以等待美食啦。

(是不是相當快速省時~~~)

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店裡是走小溫馨路線,

位子不多,廚房屬於半開放式。

 

來的客人好像大多都是非日本人XD

 

鹽雞蛋拉麵  $820日圓

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一上桌口水不停分泌,

湯頭比較清澈,味道稍微單調些,

就像是一般那種豚骨拉麵湯頭。

醣心蛋真的超讚!!

滑嫩的蛋白+濕潤的蛋黃,

配上一口湯一口麵,

超級滿足!!

叉燒肉則是軟嫩入口即化。

 

味僧拉麵 $750日圓

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湯的顏色比較橘紅,

跟鹽味拉麵比起來,

湯頭喝起來比較豐富有層次。

 

兩種屬於不同的style但我都很愛。

共同點就是都走重鹹路線啦~~(本人就是愛重鹹)

(不過也默默佩服日本人的肝腎功能 ~)

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麵條是屬於細麵,

雖然是細麵但相當Q彈有嚼勁。

 

煎餃  $290日圓

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就是煎餃啦~ 

沒什麼特別驚訝感,(輕描淡寫樣

吃的時候覺得稍稍油了一點。

 

這次五天的行程唯一拉麵店就獻給四天王啦,

果然沒讓我失望 !!

(畢竟太密集吃重鹹感覺對身體也是種小負擔嘛~)

希望下次還有機會來嚐嚐排隊排很長的一蘭拉麵 

 

大阪 道頓堀 四天王拉麵

地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-25

營業時間: 11:00-3:00   

電話:06-62126350

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